垛石镇于2001年秋季投资兴建了济北瓜菜批发市场。固定资产300万元，现有职工60人，库房84间，硬化交易场地26000平方米。全天候交易大棚2个。市场内设有旅馆、饭店等，服务设施齐全。目前，垛石镇济北瓜菜批发市场已成为我市黄河以北的西红柿批发市场。
　　垛石镇为加大农业产业结构调整，大力发展了以蔬菜为主的种植业，现有冬暖式高温大棚7000余个，产量7000万斤。蔬菜协会为做好蔬菜的销售工作，选派部分协会成员主动走出去，到天津、河北、北京、东北三省等大中城市考察市场，联系客户。“垛石”牌樱桃西红柿、西红柿和黄瓜三大品种远销北京、天津、东北三省、内蒙、河北、上海、河南、山西等20多个大中城市，日销售量30多万斤。　
　　垛石镇蔬菜协会成立于二00三年三月，现有会员5000名。他们生产经验丰富，技术水平高，在蔬菜生产、服务、销售等方面切实发挥了作用。蔬菜协会的成立,有力的促进了全镇的农业优化升级，提高了菜农的科技致富水平。蔬菜协会以菜为本，建立建全蔬菜协会网络，立足实际，抓好技术创新和推广，壮大市场，构建蔬菜营销和服务体系。在蔬菜协会的积极带动和帮助下，全镇广大农民正大力实施农业标准化种植，积极推行无公害蔬菜生产，蔬菜种植规模将进一步扩大，蔬菜产出效益将进一步提高，农民增收步伐将进一步加快。
　　垛石镇蔬菜协会自成产以来，有力的带动了全镇的蔬菜生产，目前，“垛石”牌樱桃西红柿、西红柿和黄瓜三个品种已被农业部、国家生产质量检测中心评为“无公害农产品”，深受广大消费者喜爱。
　　济北瓜菜批发市场将以优质的服务，优惠的政策，高质量的产品，欢迎国内外广大客户抓紧时机前来选购，共同发展!