阎麦9710是半冬性，中熟品种成熟期落黄好，成熟期比8911早2-3天，株形紧凑， 功能叶上挺、分蘖力强、成穗率高、茎秆坚韧、弹性大、综合农业，性状优良、 抗倒伏能力强、抗病性强、品质优良、丰产性好在中等以上肥力条件下，均易形 成理论的高产群体结构，经陕西省粮油产品质量监督检验站品质检测：容重813（ g/l），蛋白晨含量（干基）15.2%,湿面筋含量（14%水分基）35.2%,沉淀值 49.0mL,吸水率61.4%,稳定时间6.4min.
栽培技术
经过二年区域试验和一年生产试验，阎麦9710分蘖力强，苗穗数40万以上， 播量不宜过大，以5-6公斤为宜，播期以10月1日-10月15日为宜，施足底肥，补施 钾肥，结合关中灌区氮肥，防肥，以延长叶的功能期，小麦齐穗后注意防治 小麦白粉病，赤霉病，蚜虫，在病虫流行年份及时防治2-3次。阎麦9710适宜于陕 西关中灌区及同类型生态区中等肥力以上地推广种植。
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