特征特性：
食用成株32-35厘米左右，全株有8-9片叶，叶柄较短，叶片为三回羽状深裂的细裂叶，裂片细窄成丝状，深绿色，叶片光滑无毛有腊粉，嫩叶及种子均有特别的香味，植株生长较慢，春季栽培时抽苔很晚，病虫害较少。
栽培要点：
春季露地栽培，4月上至下旬撒播，播后50天左右既可采收。亩产量2000-3000公斤；秋季栽培，7月上至下旬撒播，8月下旬至9月收获，亩产1500公斤左右，温室、阳畦栽培8月下旬至9月上旬播种，11月下旬至12月上旬收获。
注意事项：
每次收割都不要割的太矮，适宜的收割高度是离地面3-4里面为宜。否则易缩短收割的次数和种子的寿命。
烟台奇山种业有限责任公司 ，坐落在美丽的海滨城市烟台市福山区，地理环境优雅,交通十分便利.东靠青岛至烟台高速,北临同江至三亚高速,铁路\机场相隔十公里。 公司创建于1998年，其前身为烟台市农家乐蔬菜研究所，公司成立八年来，经过全体员工的不懈努力，从无到有，从小到大，不但的发展壮大，已经形成了集研究、开发
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