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香菜
特征特性：
欧洲引进的优质香菜品种，耐寒、耐热性好，叶片绿，有光泽，产量高，香味浓郁，纤维少，耐抽苔，品质佳，抗病性强。生长快，适应性广，一年四季均可栽培，是反季节高效栽培的理想品种。
栽培要点
播种前搓开种子，适当浸种或催芽后播种。保持畦上湿润，及时排去田间沟内积水，以免影响植株生长。冬季及早春栽培时进行横拱薄膜或大棚保温，可以提高产量和质量。播种后6―8周即可采收，采收时连根挖起，择机上市。
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