纯绿色保健、食疗、药用特菜——救心菜(养心菜)野生蔬菜的开发种植是今后几年的种植热门。农林科学院设立了的野菜品种示范基地,其中"救心菜"在几十个野菜品种中表现,自前巳被农林科学院列为重点推广项目。救心菜为景天科多年生肉质植物,学名景天三七,是非常耐寒的野生蔬菜(-30℃可越冬),耐干旱特强(离土半个月后种植仍可成活),还特别耐荫(果树下能良好生长),病虫害极少.基本上不用喷药,无农药污染,是理想酌绿色无公害保健野菜,被誉为宾馆野菜。特征特点:株高25-30厘米,分蘖能力特别强,种上一株,可分发鲜嫩茎叶上百株,长势强盛,覆盖整个地面,连杂草也难以生长,管理省工。食用嫩茎叶,无论清炒、火锅、烧汤或干制都可,味道鲜美,采收后扎成把直接送宾馆酒家或超市大受欢迎。营养丰富:每100克食用部分含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素b20.31毫克、维生素b10.05毫克、维生素c95毫克、钙315毫克、磷39毫克、铁3.2毫克。其营养是一般蔬菜无法比的。保健价值:救心菜具有养心、平肝、、降血脂。防止或延缓血管硬化等功效,长期食用对心脏病、、高血脂、肝炎等有较好的疗效),所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。救心菜种植简单.管理方便,南北可种,而且成活率高,全年都可种植(救心菜产量高,亩种16000株{穴},一般亩产1万斤,高产的可达16000斤,按每斤2元,亩收入在2万元以上,而且种植一次,收益几十年}。种植方法有种子繁殖和种苗繁殖,但因种子细小,技术要求较高,所以大都采用种苗繁殖。我园推出超低价种苗,供各位引种共同发展-我们的发展离不开大家,大家的需要我们一定做好。