无与伦比的牧草新秀--益丰菊苣菊苣原产欧洲,国外广泛用作饲料、蔬菜和制糖原料,八十年代我国引进后又培育出大叶型品种益丰菊苣,由于它品质优良,成为有发展前途的饲料和经济作物新品种。
主要特点:
(一)适应性强 益丰菊苣喜温暖湿润气候,但也耐寒、耐热。在炎热的南方生长旺盛,在寒冷的北方气温零下8c时仍青枝绿叶。在荒地、大草原、大田、坡地均能生长,全国各地都适合种植。
(二)利用期长 由于春季返春早、冬季休眠晚,作为饲料其利用期比一般青饲料为长,以中原地区为例,若在8月底播种入冬前便可刈割一次,此后每年的4-11月均可刈割,其利用期长达8个月之久,可解决养殖业春秋两头和伏天青饲料紧缺之矛盾,且一次播种可连续利用15年。
(三)抗病无虫 益丰菊苣抗病力特别强,它在低洼易涝地区易发生烂根,但只要按时排除积水也易于预防,除此之外尚未发现有其他病害。特别是它的抗虫害性能有独到之处,益丰菊苣至今尚未发现有传染性病害。
(四)益丰菊苣用途甚广,用于养殖业,因适口性,所有的家畜家禽及草鱼都爱吃;用于菜蓝子,其叶片鲜嫩,可炒可凉拌又是高养蔬菜;它还是生产食用菌优质基料:可从根茎中提取丰富的菊糖和香料;它5月份开花,花期长达四个月,花呈紫蓝色,景色秀丽是良好的蜜源和绿化与改善生态环境的优良植物。