柑橘、猕猴桃、葡萄等果树的膨果关键期。说起膨果,大家都会一致认为钾肥是重要的,因为钾元素是品质元素,所以很多人都会在膨果期大量使用钾肥。但是,除了钾肥外,果树膨果期也必须重视以下膨果元素。钾在植物体内可以调节代谢源和光合产物,是促进果实膨大转色的重要元素,有利于光合产物向果实积累,可以提高果实中糖的含量。
碳(c):有机物基本都是由碳的形成来构造的,糖、蛋白质、纤维等物质的形成都是由碳作为基本结构形成的。所以碳元素对果实的膨大具有很大的实际意义,同时对提高果实的风味和甜度有着非常好的作用。
氢(h)、氧(o):氢和氧形成水,而水是膨大不可缺的,通过水分充实果实,果实也变得鲜美多汁,很多的果实都含有大量的水。
氮(n):在幼果开始膨大时需要补充氮元素,氮是氨基酸及蛋白质的基本元素。氮不足,在膨大时,果实细胞的蛋白质合成受阻,细胞分裂也受到限制。尤其是幼果次膨大时,适量施氮才是关键。
钙(ca):钙元素在果实膨大方面没有什么直接的作用。但在果实生长的时候,钙起到的作用却是不可忽视的。钙可以稳定细胞壁结构,同时参与细胞间胶结物质的形成,提高果实细胞之间的粘连性,降低裂果的几率。