5公分柿子树5-8公分柿子树5公分甜柿子树咨询138--3410--7921柴先生柿品种分为甜柿和涩柿两类,甜柿指果实成熟后在树上可完成脱涩,摘下即可脆食的一类柿品种;涩柿指成熟后仍有涩味,需经不同的方法进行脱涩后方可食用的一类柿品种。甜柿中又分为完全甜柿和不完全甜柿两类,完全甜柿是指不论果实中有无种子,均能在树上完全脱涩;不完全甜柿则指当果实内有种子时,果肉变褐,说明已脱涩,当未授粉,果内无种子或少于2粒种子时,果实不能自然脱涩或只能部分脱涩。
多数甜柿品种均来自日本,中国也有原产的甜柿品种,如罗田甜柿、秋焰、甜宝盖等;但因适应性及果实个小等原因,只在原产地的湖北罗田县有栽培。涩柿中按分类也分为完全涩柿和不完全涩柿两类,不完全涩柿只有日本有,指在果实的种子部位有很小范围的褐变,而完全涩柿则不论有无种子,均无褐变产生。中国原产的几乎所有涩柿均属于完全涩柿。