柑橘深加工废料皮渣怎样化处理变成有机肥?
近年来,随着我国柑橘产业的飞速发展,橙汁加工业也在各地迅速崛起,柑橘皮渣处理问题日益凸显,其具有产出的季节性、集中性和易腐坏变质等特点,如何合理利用大量废渣,是橙汁工业必须面临的关键性问题。传统的倾倒填埋方式不仅污染环境、严重威胁公共,废渣本身富含多种营养成分,更是浪费资源。
合理利用柑橘深加工废料皮渣,为主要原料开发生物有机肥加快推进生物质综合利用,实现生物质的资源化、商品化,为促进资源节约、环境保护、延长并完善柑橘加工产业链提供了一个新的途径。通过前期研究已证实,柑橘皮渣经过适当的加工处理很适合作为生物有机肥的主要原料加以利用。利用柑橘加工后的废料皮渣生产农林业生态科技再生能源符合国家产业政策,更适合当地的实际状况,具有较高的经济效益和社会效益。
一、需的原材料及发酵方法
1、材料主料:
新鲜柑橘皮渣,主要由柑橘皮、丝穰和粹屑组成。
辅料:谷壳、木屑、农作物秸秆、动物粪便。
生物菌种:益富源生物菌肥发酵剂
2、配比方案与辅料混合处理:
废渣占65%一75%、辅料占25%一35%,生物发酵菌0.2-0.5%,可根据当地情况而配比。
配比①:柑橘皮渣30-60%,动物粪便20-40%,泥炭10-30%,米糠5-10%,益富源生物发酵剂0.2-0.5%。
配比②:柑橘皮渣50%,动物粪便30%,泥炭15%,农物秸秆5%,益富源生物发酵剂0.2-0.5%。
配比③:柑橘皮渣70%,动物粪便15%,农物秸秆15%,生生石灰加入1-1.5%,益富源生物发酵剂0.2-0.5%。
也可以根据当地物料进行配比,柑橘皮渣不可超过75%。
3、水份:控制在50-70%,如湿不够可再喷洒些清水。
4、堆积:堆成宽1.5米,高不低于0.8米,3-5吨为一个单位发酵。
5、翻堆:3-5天翻一次,保持原形,如果温度低,上面盖一层塑料溥膜。
6、温度:发酵后温度逐步上升,稳定在60-70度时开始下降,40度以下时表示熟化。外界温度在15度以上时,发酵需要10-15天,15度以下时需要15-25天左右。
二、发酵时需要注意的技术要点
由于柑橘皮渣具有含水量很高、粗纤维含量高、ph偏低透气性差等特点。这些都是阻碍发酵的关键因素
之一。菌种发酵有机肥的适湿度为50%一60%,过高的含水量将直接影响发酵速度和腐熟程度,偏酸环境会直接阻碍菌种繁殖甚至亡;因为生物肥发酵菌为好氧性发酵,所以透气性差的物料将很难使发酵快速高效进行。
为了克服由于柑橘皮渣以上原因造成的不能大比例添加和影响发酵效果的问题,需要注意以下四点:
1、采用废渣细化的同时加入生石灰调节ph,1吨废渣需要10—15公斤生石灰,生石灰不但可以细化废渣,还能化学破坏细胞壁使内容物释放。
②、采用干燥的谷壳、木屑等作为辅料一方面起到调节水分的作用,同时更增加了透气性;
③由于皮渣本身粗纤维含量很高,谷壳和木屑的加入更增加了粗纤维的整体含量,粗纤维含量高将直接影响堆肥升温效果,延长发酵时间影响发酵效果,益富源生物发酵剂可以有效解决这方面矛盾,从而加快其腐熟速度,提高肥料品质。
④畜禽粪便的加入可以调节碳氮比(c/n)并增加微生物的养分需要,从而使堆肥发酵顺利有效进行,堆肥时需适当翻堆以达到透气供氧效果,由于环境不同,一般在4—5天翻堆,配合使用打氧机可减少翻堆,堆翻3次左右可以完成腐熟阶段。
三、结果
通过该方法发酵的生物有机肥,不但具备生物有机肥的普遍特点,施入土壤后,能有效地改善土壤的水、肥、气、热状况,使土壤变得疏松肥沃。有利于耕作及作物根系的生长发育,促进增产,改善产品品质,而且利用柑橘皮渣制备的生物有机肥由于营养元素的结构相似性,特别适合作为柑橘专用生物有机肥,该研究使柑橘皮渣变废为宝,既保护环境,又提高了综合效益,具有良好的经济效益和生态效益。