春季是葡萄萌芽展叶、长梢及抽穗、开花结果的季节,春季做好葡萄管理,能为全年的管理,果实的丰产丰收打下良好的基础。春季葡萄管理的关键技术有哪些呢?
一、初春萌芽期:灌催芽水,施氮肥
有条件的果园应及时全园灌水,以确保萌芽整齐。另外,此时正是花芽陆续分化和新梢开始旺盛生长的时候,需要大量的养分,因此要施用氮肥。
二、抹芽、定梢、除卷须、花穗处理
当结果母枝上的冬芽有七八成萌发时,应该注意留芽。留芽太多,易浪费养分,使树势弱,不利于坐果;留芽太少,易促发枝蔓旺长,造成严重的落花落果,因此要注意抹芽定梢。
抹芽:通常一条结果母枝上有多个芽萌发时,每隔15~20厘米留一芽,每结果母枝留2~5条新梢,其余的从基部抹除。抹芽时,一般抹除双芽中的无花穗芽或弱芽,1个芽眼只留1条梢。当然,为确保产量,也可适当调整。
定梢绑蔓:所保留的新梢开花前,在花穗以上留5片叶摘心,而无花的梢留8片叶摘心。摘心后,会大量萌发副梢,只留顶部1~2个副梢并且留2叶反复摘心,其余的副梢全部抹除。同时,要随生长随绑蔓,以防被风吹折。生长季中随时去除卷须。
花果穗的处理:为确保坐果率,通常用人工方法将花穗1/5的穗尖摘除,花期喷施0.3%硼肥加0.5%尿素。花后5天对于结果较多的果穗,进行人工疏果,然后套袋保护。
三、水肥管理
水肥管理是早期丰产栽培的关键。开环状沟,然后施肥浇水,前期以氮肥为主,以促进苗木迅速生长,后期以磷钾肥为主,以利于花芽形成和促进枝条成熟,一年追施3-4次即可。
四、病虫害防治
葡萄萌发5叶时开始防病,每隔7~10天喷药1次,尤其是雨后更要加强喷药保护。此期主要防葡萄黑痘病、灰霉病、锈病等。
春季防治方案:
萌芽前半个月:使用溃腐灵60-100倍液+有机硅进行全园喷施,杀灭病菌,营养树体。
展叶开花期:使用靓果安的300倍喷雾2次,其中一次添加沃丰素600倍,每次间隔10天。
次生理落果期:使用靓果安300-500倍+沃丰素600倍喷雾。
果实生长期:使用靓果安300-500倍+大蒜油1000倍+沃丰素600倍进行定期喷雾,基本每次间隔10-15天。