安琪酵母股份有限公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、上市公司(代码:600298)。公司成立于1986年,在北京、上海、成都设有地区总部,在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有8家控股子公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、调味品、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品、新型肥料等,产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养、农业种植等领域。
公司目前担任中国发酵工业协会副理事长、世界酵母工业学会理事等行业职务,主持或参与制定了酵母及相关产品等多项国家标准,是国内酵母行业龙头企业、第三大酵母公司。
公司拥有企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室(cnas)等高层次研发平台。公司80%以上的员工为专业技术人员,同时外聘5名国外专家、36名国内专家为技术顾问。高效、灵活研发机制,崇尚科技、尊重知识的科研氛围,成为公司持续、快速、健康发展的支撑系统。
近年来公司注重循环经济项目的开展,致力于以糖蜜为原料的酵母发酵液资源化综合开发,充分利用氮磷钾及有机质含量丰富的酵母发酵提取液等酵母生产副产物,开发有机肥料、有机-无机肥料、生物有机肥、水溶肥料等新型肥料产品,已在湖北宜昌、新疆伊犁、广西崇左等地投产新型肥料生产线,年总产能达40万吨以上。
公司的战略目标是“做国际化、专业化酵母大公司”,在未来5-10年内,安琪将继续扩大酵母产业规模,大力拓展国际市场;持续发展酵母抽提物、动物营养产品、烘焙原料及添加剂、营养健康产品、新型肥料等新兴产业,稳固酵母行业三强地位。ww