一、需肥特性
茶树是多年生、一年多次采叶的作物。茶树的营养需求表现为喜铵、聚铝、低氯和嫌钙;在养分吸收利用方面表现有明显的持续性、阶段性、季节性。据测定,幼龄茶树对氮、磷、钾的吸收比例为:3:1:2。
壮龄茶树是茶树生长较稳定的时期,对氮素吸收量较多,一般采收鲜叶100公斤,需吸收氮(n)1.2~1.4公斤,磷(p2o5)0.20~0.28公斤,钾(k2o)0.43~0.75公斤。氮磷钾的比例为1:0.16:0.45。
从茶树对整个生育周期和年生育周期看,一年中对氮的吸收以4~6月、7~8月。9月和10~11月为多,而前两个时期的吸收占全年吸氮总量的55%以上。对磷的吸收主要集中在4~7月和9月,约占全年吸磷总量的80%。对钾的吸收以7~9月为多、占全年吸钾总量的50%以上。
茶树对氮素需求较多,其次是钾,磷的需求量少。
二、施肥原则
茶园肥料使用原则是”一基三追多次喷,以有机肥基肥为主,适度追肥化肥前促后控,配合叶面施肥”;一基是指基肥,也称底肥,一般在秋末进行;三追是指春茶前、夏茶前、秋茶前追施。在用量上前期多施,到秋茶前少施,以避免茶树:秋梢旺长“恋秋”,冬季茶树抗寒能力减弱。
三、施肥技术
1、基肥: 基肥是指在茶树地上部停上生长时(9月底至10月底)施,以确保茶树越冬,有利于茶树越冬芽的正常发育,春茶的萌发、生长。基肥一般亩施优质有机肥3000~4000公斤,51%硫基复合肥(如芭田和天下17-17-17)40~60公斤,基肥应适当早施深施20~25厘米,以便诱发茶树根系向深层发展,既扩大根系的营养面,又可防止旱害和冻害。沙土宜深,黏土宜浅。
2、追肥:在茶树开始萌发和新稍生长时期施用的肥料为追肥。追肥多以尿素或高氮复合肥为主,幼龄茶树追施2~3次,壮龄茶树3~4次,春茶多追,夏、秋茶少追。一般每次采摘结束之后,应及时追肥。每次每亩追施高氮复合肥(中挪(20-10-10))15~20公斤,开沟条施,施后覆土。
3、根外追肥:一般大量元素采用0.5%~1%,微量元素采用50~500毫克/公斤,稀土元素采用10~50毫克/公斤,复合叶面营养液以500~1000毫克/公斤为宜。以喷湿叶面为主,一般在傍晚进行。
四、使用方法
作基肥、追肥,可穴施、条施、撒施,施肥后及时覆土、浇水。成龄茶园亩施中挪(20-10-10)80-120公斤,其中:①基肥:10~11月施35~50公斤,配施肥农家肥800~1000公斤;②春肥:春茶采前1个月施25~40公斤;③秋肥:8月施20~30公斤。幼龄茶园施肥量酌情减半。
五、注意事项
① 勿与碱性肥料混施。
② 雨后或土壤湿润时施肥效果更佳。
③存放在阴凉干燥处。