果桑苗,紫椹果桑苗,甜果桑苗,长果桑苗,台湾果桑苗,白桑果桑苗椹莓_紫椹,该品种树形开张,枝条细长,花果极多,果实较大,圆筒形,果重16克。果实成熟后由红色到黑紫色,果面光泽性强,颜色鲜艳,光亮美观,象黑珍珠一样。口感甘甜爽口。叶片可以用来养蚕,还可以用来炒茶,制作桑叶面条,桑叶馒头,果实可加工成桑果干、果汁、酒、茶,还可以加入烘焙食品中,应用广泛,速冻桑葚和桑葚加工品出口前景非常看好。该树种适应性广,抗性强、生长快,结果早,效益好,果实美观,采摘期长,是生态旅游采摘园的品种,也是有发展前景保健水果之一。
果桑种植技术首先选用优良的果桑苗品种,好的果桑苗品种高产,口感好,耐寒性好,选择无污染、土层深,一定能浇水的地块,桑葚膨果期,有水源可以更好的丰产。桑葚种植前将田地深耕,行距1米,深和宽都是40厘米开沟施肥,以豆饼、发酵的猪牛羊粪等有机肥为主。
为了便于采摘桑果,留成小树形,一亩种植500棵左右,丰产期,每棵果桑树留8-12根结果枝条,每年6月15号果实结束后修剪,每年修剪二分之一的枝条。一般三年养成树形,如果果桑树之间有套种作物的,种植密度小些。每年冬天和春天发芽以前,各喷洒一遍石硫合剂。冬天使用有机肥,在桑椹膨果期,使用生物酵母肥冲施。桑椹变成紫黑色,果柄由绿变黄了,代表桑椹成熟了,发红的时候还没有成熟,是不能吃的。品种选择;采摘园,市场销售选择鲜食桑椹为主,口感甜,高产的果桑品种。
加工桑果汁选择高产、酸甜适口、出汁率高的果桑苗品种。果桑定干:低干桑离地面30厘米左右定干,高干桑在80到1米左右定干。
高产的、果桑枝条直立的品种采用无干桑种植方法,没有主干,直接从地面几公分选留3个芽,种植当年养成三根枝条,中途可以把三根枝条开张一下,不要挤到一起。第二年春天没有发芽的时候,把三根枝条短截三分之一,果实采摘结束后,在6月15号以前,把三根枝条剪短,只留下15厘米,每根短截后的枝条再选留3根枝条,其他的芽抹掉,到了秋天第二层形成6根枝条,第三年春天发芽以前,把第二层的六根枝条都短截三分之一,果实采摘结束后,把第二层的六根枝条都短截,只留下15公分,每一根再留3根枝条,到了秋天第三层形成12根枝条,这样树形就养成了。以后,每年桑果采摘结束后,剪掉一半的枝条,基部留下几公分,便于生长新的6根枝条,这样,每年春天结果的时候,6根老枝条和6根新枝条结果。