订购包装袋、清扫仓库、接待游客……眼下，距离柚子成熟还有半个多月时间，但铜梁区平滩镇建亨农业公司（以下简称“建亨农业”）负责人刘之轶已开始忙碌起来。
“每天有200多人来柚子基地拍照、游玩。”刘之轶自豪地表示，靠种植柚子，他不但增加了收入，还被区里评为农民增收致富的带头人。
结构优化
产业与效益“水涨船高”
金秋时节，平滩镇高坪村的一个小山坡上，成片的柚子随风摇曳，煞是喜人。“等到11月上旬，柚子水分更充足，到那时就可以开园采摘了。”望着漫山遍野的柚子，在基地务工的村民廖淑群说。
廖淑群是土生土长的高坪村人，与土地打了一辈子交道。“现在把土地交给公司，光是流转费、务工费，在家门口一年就能挣回两万元，不但人轻松，相比以前还赚得更多。”廖淑群有些自豪地说。
而在几年前，因这里的土地效益不高，不少村民的日子都过得紧巴巴的。
平滩镇多浅丘，土壤肥沃，光热适度，但过去种植比较粗放，土地的产出不高，不少人只能勉强维持生计。
“既要保口粮，又要盘活产业。”铜梁区农业农村委相关负责人说，2014年，他们同专家一起到田间进行土地取样，反复试验做调查，在确保粮食的前提下，因地制宜将农业产业结构进行了调整，并引入建亨农业将平滩镇的高坪村、四方村等4个村的近万亩闲置地，用来发展以蜜柚为主导的特色经果林。
利益联结
公司与村民共同发展柚产业
今年国庆，看着来基地采摘蜜柚的游客络绎不绝，高坪村的200多名村民坐不住了。
“我们都愿意把家里余下的土地拿出来，交给公司栽种柚子树。”村民们找到刘之轶，想要与他商量土地流转的事。
“他们都尝到了甜头，种柚子增加了收入。”刘之轶介绍说，2014年在铜梁区政府的支持和引导下，建亨农业从高坪等4个村流转来近万亩土地，发展蜜柚产业，村民靠土地流转费、务工收入便可增收。
“刚开始村民不信任我，多数只愿意拿出部分田土。2019年柚子初挂果后，村民跟着赚到了钱，就肯多拿出来了。”刘之轶笑着说。
产业“柚”强，农民“柚”富。蜜柚在带动当地村民就业创业增收的同时，也迎回更多返乡农民回家种柚子。
喻祥中过去一直在外务工，去年蜜柚成熟后，他到基地帮工，赚了7000元。思索再三后，他选择了留在家乡。如今靠着勤奋和踏实，喻祥中当上了村民小组长，成了村民学习的榜样。
如今，在蜜柚产业的带动下，许多村民陆续返乡，农村人气渐渐旺了起来，越来越多的人靠着柚产业增加了收入。
特色产业
壮大集体经济富了村民
看着山坡上金黄的柚子，村民们铆足了劲。今年，喻祥中与刘之轶又签订了一份协议——“明年从刘之轶那里承包来3000株柚子树，自己种。”
按照协议，柚子树交给老喻独自管护后，公司定时对他进行种植管护、虫害防治等业务技能培训，到了柚子成熟季节，只需要向公司交还每株果树80斤的产量，达标后就能获得15元/株的工钱；产量超出部分，公司则另外按5元/斤进行奖励。
现在，村民不单靠流转、务工管理挣到钱，还能像喻祥中一样靠“包产到户”挣更多的钱。今年5月，村民胡贤义靠着赚来的工钱，添置了一台冰箱和空调，还将院坝进行了改造，日子一天比一天好。
靠着蜜柚，村民富了，村集体也有了收入。村里在完善好水电路讯网等基础设施后，新建起图书馆、篮球场，增添了健身设施。如今，村民在鼓起腰包的同时，也有了饱满的精气神。
（来源：重庆日报）