寒潮再度来袭，从1月6日起，我省再次出现大风降温天气，局部降温降至-16℃～-14℃，并伴有阵风7～8级，对设施农业、露地蔬菜造成带来不利影响，省经济作物推广站1月5日发布有效应对持续寒潮低温天气的技术指导意见，提醒各地做好防范工作，蔬菜生产。
省经济作物推广站提醒，大棚蔬菜要做好保温防风工作，采取加固棚室、加强保温、控制浇水、预防病害等管理措施。特别是持续大风容易造成棚膜松动，要经常检查温室大棚棚膜使用情况，及时紧固维修。大棚通风口处和大棚门口可设置缓冲薄膜，或采用多层覆盖保温。
“此次大幅度降温大棚蔬菜要严格控制浇水。”省经济作物推广站副站长贺桂仁说，低温期严禁浇水，以免降低地温，加重冷害、冻害。同时要做到“三浇三不浇”，即晴天浇水、阴天不浇，午前浇水、午后不浇，浇小水、不浇大水。
对于成熟的蔬菜，特别是辣椒、茄子、番茄、黄瓜等喜温果菜类要及时采收，降低植株负担，保持植株健壮，提高抗逆能力。
露地越冬蔬菜要根据土壤墒情，结合植株生长状况，适时浇水，提高作物抗寒能力。同时可增施有机肥，在大蒜、菠菜等田间，撒施玉米、小麦等作物秸秆，或腐熟的牛粪、鸡粪等，这样不但可以起到保温作用，还能促进春季早发。
另据了解，当前，我省小麦正处于越冬期，苗情长势总体较好，降温和大风天气有利于小麦抗寒锻炼，压低病虫越冬基数，不会对小麦生产带来危害。