今年冬天可能再次出现极寒天气。适当的低温寒冷对小麦生长有益，但是极寒天气则会对部分小麦造成冻害，影响小麦生长及后期产量，因此，预防小麦冻害非常必要。
小麦冻害是指麦田经历连续低温天气而导致的麦穗生长停滞。冻害较轻麦田，麦株主茎及大分蘖的幼穗受冻后，仍能正常抽穗和结实；但穗粒数明显减少。冻害较重时 主茎、大分蘖幼穗及心叶冻死，其余部分仍能生长；冻害严重的麦田 小麦叶片、叶尖呈水烫一样地硬脆，后青枯或青枯成兰绿色，茎秆、幼穗皱缩死亡。
导致小麦冻害发生的主要因素
小麦的品种、播期、播量、气候因素、苗情、墒情、整地播种质量等，均会影响小麦冻害的发生。易受冻害麦田主要有：
1、播种过早的旺长苗；
2、群体过大旺长苗；
3、氮肥过多的旺长苗；
4、整地粗放、架空的吊根苗；
5、播种过浅的露籽苗；
6、土壤干旱造成的失水苗；
7、冻害造成的弱苗；
8、土壤肥力不足的黄瘦弱苗。
9、秸秆还田地块，处理不好的弱苗。
小麦冻害一般可分为四级。
一级冻害为轻微冻害，主要表现为上部2~3片叶的叶尖或不足1/2叶片受冻发黄；
二、三级冻害主要表现为叶片一半以上受冻枯黄；
四级冻害为严重冻害，主要表现为30%以上的主茎和大分蘖受冻，已经拔节的，茎秆部分冻裂，幼穗失水萎蔫甚至死亡。
如何预防小麦冻害
1、选用抗冻品种，适期播种，培育壮苗。
2、及早追肥。 小麦早春施肥，可以弥补冬季地力消耗，增加养分积累，促进麦苗返青生长，抗御或减轻早春冻害，尤其在冬季气温高、麦苗持续生长、地力消耗大的年份，早春施肥尤为重要。
3、适时划锄，促其生长。 在土壤返浆时进行顶凌划锄，可起到松土、保墒、增温、除草，增强麦苗御寒能力的作用。据历年经验，一般划锄后7～10天，白天5厘米土层内平均地温可提高0.5～1℃，对促进根系发育和养分转化十分有利。
4、镇压控旺，确保小麦稳健生长。早春对麦田镇压，可以粉碎坷垃、弥合裂缝，使麦根与土壤密接，防止冷空气侵入而伤害麦苗。同时，镇压还具有提墒作用，可增加土壤表层的含水量，有利于缓和低温冷害。
5、适时适量浇水。 根据气象预报在寒流到来之前提前浇水，是预防或减轻晚霜冻害的有效方法。浇水可增加植株附近的空气湿度，提高了露点温度，易使水气凝结放出潜热。据历年经验，凡霜冻前5天内浇过水的效果；在霜冻前5～10天内浇水的会遭受不同程度的冻害；在霜冻前10天以上浇水的几乎没有防冻效果。没有浇水条件的麦田，可在寒流到来时，及时熏烟防霜，也有一定的防冻效果 。
5、加强后期管理。 在小麦返青至起身期，每亩用15％多效唑可湿性粉剂50～60克，均匀喷施，可抑制麦苗生长，增强抗寒能力。 同时，加强麦田中后期病、虫、渍害防治，预防早衰，夺取丰收。
小麦冻害发生后主要补救措施
1、及时追肥，增加营养。肥力较差的田块在田间解冻后，每亩追施尿素5公斤+磷酸二铵2公斤，沟施。
2、在小麦返青拔节期，结合浇拔节水每亩施入尿素10公斤，同时每亩用400克磷酸二氢钾+0.01%天丰素10毫升30公斤叶面喷施，进行防治；
3、早春及早划锄，提高地温，促进麦苗返青，提高分蘖抽穗率。注意在上午10：00以后下午15：00之前打药喷施，有很好的防效和效果，具体用药情况需根据每户小麦实际情况而定。
年后及时采取的措施
1、及时追施氮素化肥，促进小分蘖迅速生长。主茎和大分蘖已冻死的麦田，到小麦返青拔节期结合浇水施拔节肥，施尿素10公斤/亩。
2、一般受冻麦田，仅叶片冻枯，无死蘖现象，早春应及早采用类似冬前补救方案施药（见上文），促进麦苗返青；在起身期追肥浇水，提高分蘖成穗率。
3、加强中后期肥水管理，防止早衰。受冻麦田由于植株体内消耗的养分较多，后期容易发生早衰。在春季次追肥的基础上，看麦苗生长发育状况，按照麦苗的需要，在拔节期或挑旗期适量叶面追肥，促进穗大粒多，提高粒重，争取把冻害损失降低到限度，提高小麦当年产量。
随着小麦生长加快，小麦抗寒能力降低。而气温骤升骤降是目前气温变化的一个显著特点，对小麦生产将造成不同程度影响。为此，要密切关注气候的变化，加强田间管理，正确预防小麦早春冻害，确保夏粮增产增收。