白及是兰科多年生草本植物，以块茎入药，喜阴湿凉爽，忌强光干旱，适生于疏松肥沃的腐殖土或砂壤土，生长周期 3-5 年。种植前景方面，野生资源枯竭致价格攀升，市场需求旺盛，加之政策扶持中药材种植，技术日趋成熟，亩收益可观，但需注意种源质量、病虫害防控及市场波动风险，规范化种植是发展关键。下面一起看看2026年白及价格多少钱一斤？
2026年白及市场价格
1. 产地地头收购价
鲜白及（统货，带泥）：10-14 元 / 斤；水洗去须鲜货 14-18 元 / 斤，以紫花三叉为主，受个头大小、采挖年份影响价格浮动。
干白及统个（家种全干）：48-56 元 / 斤，小个头、成色差的统货可低至 42-47 元 / 斤。
干白及三叉选个（优质无硫）：62-73 元 / 斤，块茎饱满、无虫蛀霉变的精品货价位更高。
2. 中药材专业市场批发价（亳州、安国、荷花池）
干统个：52-60 元 / 斤；无硫选个：68-78 元 / 斤；白及统饮片：58-68 元 / 斤，精选饮片 75-85 元 / 斤。
3. 零售端价格
药店、电商零售饮片：80-120 元 / 斤，受包装、质检、无硫加工成本影响价差较大。
白及生长周期 3-5 年，现在种植要多年后才产出，行情存在很大不确定性；市场上 “包回收” 多为营销套路，种苗品质参差不齐，根腐病、烂根风险高，前期土地、人工投入大，切勿盲目扩种。