谷子是什么 谷子是小米吗 谷子和小米的区别 谷子种植时间和方法

春夏耕种，秋冬收藏，构成了中国人传统的农耕生活主旋律，也是我们祖先流传到今的千古不变的生活规律。很多人都知道小米是什么，但你知道什么是谷子吗？谷子和小米有什么区别呢？下面一起来了解一下吧。

谷子是什么

在一些人的心目中，认为谷子指的是小米，虽然有部分地区的确实是这样的，但是在中国的大部分地区，还是认为谷子指的就是水稻以及未剥壳的水稻叫做谷子。当水稻成熟之后，我们会采集到未剥壳的大米，这就是我们的谷子，经过太阳的晾晒，谷子会变得干燥，干燥脱水后的谷子可以储存很长的时间，在食用之前，再用打谷机把外面坚硬的壳去掉，就成了我们的日常必不可少的主食——大米，而脱下的外壳则是糠，是喂食牲畜好的食物。所以谷子全身都是宝，而且谷子里面含有很多人体的必须营养素，是非常健康的主食。

谷子和小米的区别...[查看详细]

如果单单只说谷子的话，南方地区的人群会有所误导，在很多地方就把水稻称作为谷子。那么，谷子种植时间是什么时候呢？谷子种植技术有哪些呢？下面一起来了解一下吧。

谷子种植时间

1.东北地区谷子种植时间

东北地区谷子播种时期主要在春季，属于春谷区，该区包括辽宁、吉林、黑龙江和内蒙古东部地区。黑龙江地区谷子种植时间一般在4月20日左右开始播种，吉林、辽宁和内蒙古东部谷子适宜种植时间一般在5月初至5月20日左右，不能晚于5月底。

2.西北地区谷子种植时间

西北地区谷子播种时期主要在春季，也属于春谷区，区跨度较大，比如内蒙古呼和浩特、赤峰，山西大同，河北张家口，陕西榆林，以及甘肃、宁夏等地属于早熟区。山西中南部、陕西延安、河北承德等地属于中晚熟区。西北春谷区适宜播种期一般在4月下旬至5月初进行。...[查看详细]

谷子主要栽培技术是什么？谷子的田间管理方法，据悉，由于小米颗粒小，芽弱，表土容量差，种植小米应该在土壤疏松、地势平坦、土壤厚实、灌溉和排水良好、有机质含量高的地块上进行。下面我们详细为大家讲述一下谷子栽培技术，希望对大家有帮助！

一、选地轮作

选择地块后，土地应该仔细准备并平整。小米应该不迎茬，迎茬应该反转，避免连续迎茬（连续种植同一块小米）和迎茬（间隔在同一块地上种植小米）。谷子轮作通常是3-4年。小米的初茬是豆类和绿肥，其次是小麦、玉米和其他作物。

二、精细整地，施足基肥...[查看详细]

谷子作为很多人熟知的经济作物之一，谷子在古代被称为稷、粟，也称为粱。但是也有人会问道谷子是什么，谷子是小米吗？谷子在北方很少见，小编生长在北方，对谷子没什么概念，下面文章就是让大家了解谷子是什么的资讯。

  谷子是什么

谷子属于一年生草本，秆粗壮、分蘖少，谷穗一般成熟后金黄色，卵圆形籽实，粒小多为黄色。去皮后俗称小米。

谷子是小米吗

谷子，即粟。大地上生长的农作物多种多样，但统称为“五谷”,可见谷在农业中的地位之重。谷子碾出来的就是小米。...[查看详细]

谷子收获过早或过晚，都会影响产量和品质，谷子开花时间较长，同一个穗上小花开花时间相差10天左右，成熟期不一致。收获过早籽粒尚未成熟，不但产量低而且品种差，收获过晚则易落粒减产，一般以蜡熟末期或完熟初期，即颖壳变黄，谷穗断青，籽粒变硬时收获。下面小编就为大家介绍下谷子收获时期和收获方法。

收获期的特征是：当检查穗中下部子粒颖壳已具有本品种所固有的色泽，子粒背面颖壳呈现灰白色，即所谓的“挂灰”时，子粒变硬、断青，这说明全穗已成熟，不论其茎叶青黄都要开镰收获，已防落镰减产。 谷子有后熟作用，收后不应立即脱粒，可先运到场上垛好，7～10天后打场脱粒，这样胚乳发育完全，成熟性状好，产量、质量都提高。

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谷子的营养价值很高，而种植面积却越来越小，究其原因，主要是产量较低，效益差，种植积极性不高。谷子对土质的要求严，种植上管理粗放，投入少，今天就为大家介绍谷子播种技术。

谷子播种技术：
    1、种子处理　　
    ①晒种：播种前半月左右，将精选过的种子摊放在席上约2-3厘米厚，翻晒2-3天，经过晒种的种子能提高种子的发芽率和发芽势。　　
    ②选种：播种前3-5天，将种子放在浓度15％的盐水中，捞出漂在水面上的秕谷、草籽、杂质，然后再将下沉籽粒捞出，用清水洗2-3遍，晾干。　　
    ③药剂拌种：用种子重量的0.3％的瑞毒霉可湿性粉剂拌种，防治白发病；用种子重量的0.3％的50％多菌灵可湿性粉剂拌种，防治黑穗病。　　

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