蔬菜冻害怎么办_蔬菜冻害原因_蔬菜冻害症状_蔬菜冻害图片及补救措施

随着冷空气的不断来袭，很多地方的蔬菜会发生不同程度的冻害，这对蔬菜的生长发育及后期产量造成了不良的影响，那么为了做好补救措施，农资小编就为大家介绍一下蔬菜冻害的原因、症状及补救措施，希望对大家有所帮助。

蔬菜冻害的原因

生长中的蔬菜，遇到突发或持续长时间低于0℃以下的环境温度，植株体内水分就会结冰，从而伤及或致死功能组织。一段时间内，0℃以下环境温度持续时间越长或降温幅度越大，蔬菜受害越重。0℃以下环境温度来临前，若气温持续多天缓慢下降，蔬菜的抗冻性会有所提高，冻害的损失会减轻。生长中的蔬菜若遇气温突然降至0℃以下，就会发生严重冻害，许多蔬菜会整株冻死。

蔬菜受冻后，如气温回升缓慢，加上阴天无风或有小风，则受害较轻；反之则加重受害。不同种类的蔬菜耐寒性不同：大蒜、菠菜、韭菜等耐寒蔬菜不易受冻害；萝卜、白菜、芹菜、蚕豆、甘蓝等较耐寒冻；西瓜、甜瓜、黄瓜、冬瓜、茄子、辣椒、番茄等易受冻害。蔬菜不同生长时期耐寒性也有差异：生殖生长阶段易发生冻害，幼苗受冻重于成株。晚秋、冬季和早春是蔬菜易发生冻害的时期，通风口、边行、棚膜附近和地势较高的地方等处的蔬菜易受冻害。

蔬菜冻害症状...[查看详细]

在寒冷的冬季和早春，蔬菜易遭受寒流侵袭而发生冻害，特别是12月至来年3月初期间，因日照时间短，寒流频繁发生，降温幅度大，蔬菜极易发生冻害。冬季如果有蔬菜受冻了，怎么才能及时挽救尽量减少损失呢？下面的文章为大家介绍一下蔬菜冻害抢救程。

1、合理采收受灾蔬菜

露地栽培的蔬菜，灾后要及时采收。已结冻的成熟蔬菜收获后，不可急于融化，要使其缓慢解冻，尚可保持一定的商品价值。尚未到收获期的蔬菜，要加强田间植株管理，如摘除病叶、烂叶，整枝，施肥，注意防病等，逐步使其恢复生长，减少损失。对冻死的蔬菜，要及时拔除。

2、及时除雪，加固保护地设施

为了降低成本，大多数农民因陋就简，使用竹木等简易材料建造大棚或温室。要及时地棚面积雪，减轻棚体压力，增加棚内光照强度。利用钢丝，增加临时支持物等方法加固棚体强度。...[查看详细]

大家都知道冬天气温低，昨天的一场大雪天气，对蔬菜生产影响较大，很多地方的蔬菜作物呈现冻害，那么如果想大棚蔬菜保持稳定生产，必须要加强灾害天气后的管理。那么雨雪过后，如何加强蔬菜的管理呢？下面就随小编一起来看一下吧。

雨雪过后蔬菜冻害如何管理

1、积雪

加固大棚骨架及棚膜根据情况及时采取扫雪、铲雪、棚内加温化雪、支柱加固等措施，大棚上的积雪，防止积雪压塌大棚。同时要继续注意预防降雪和大风天气。遭受严重低温秧苗被冻死的，要及时补栽，无苗补栽的要及时补种或重新育苗。

继续做好防冻保暖工作晚上继续要多层覆盖，茄果类蔬菜要三层以上覆盖，南瓜、地蒲五层覆盖，要严密覆盖通风口，密封内棚接口处，有条件的话，在大棚边沟，中间沟，畦面上覆盖些干稻草，晚上起保温作用，白天起降湿作用，有条件的要采用电热线加温。...[查看详细]

在种植冬季蔬菜时要做好防寒准备。冬季蔬菜对低温有一定的适应性，但遇到大寒大冻，也会受到伤害，甚至被冻死。现介绍几种防寒技术供农户参考：

一、中耕培土  结冻前结合中耕将土培于根旁，即可疏松土壤，又可保护根系，增强根系活力。中耕深度以7-10㎝为宜。

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冬天气温比较低，而且常伴随着雨雪天气，低温给大棚蔬菜种植造成了很大的影响，那么大棚蔬菜在不加温的情况下，如何能够蔬菜能够正常生长呢？下面小编就为大家介绍一下大棚不加温蔬菜防冻的常用方法。

大棚不加温蔬菜防冻的常用方法

多层膜覆盖

一层棚膜的保温性能较差，当外界气温低是，棚内即为0℃左右就会出现冻害。因此需要多层覆盖薄膜来棚内温度。即做到“三膜一帘”覆盖，即覆盖大棚膜、小棚膜、地膜、大棚上再加盖草帘，当外界气温降到-5℃，棚内一般也不会发生冻害。

配制热性土...[查看详细]

冬季气温低下，对蔬菜生产带来严重影响，特别是对大棚蔬菜育苗尤为严重，为做好防冻抗灾工作，小编特推出以下的几个妙招，来让蔬菜越冬。
　　1.增施农家肥用猪牛粪或土杂肥等暖性农家肥，围培在蔬菜的根部，可提高根部土温2℃-3℃，施用宜在晴天进行，每亩施1000-1500公斤。
　　2.培土围根土壤封冻前结合中耕，用细土围根，可使土壤疏松，提高土温，又能直接保护根部。但中耕培土须在土壤封冻前进行，深度以5-10厘米为宜。
　　3.叶面施肥对棚内蔬菜进行叶面喷施1-2次0.2%的磷酸二氢钾溶液，既可补充植株营养，又可增强抗寒能力。
　　4.覆盖秸秆在霜冻来临前一天下午，用麦草等覆盖于在菜畦和蔬菜上，可减轻寒冷损伤，每亩用稻草100-150公斤，要稀撒，切不可将蔬菜全部盖住，以免影响其光合作用。
　　5.撒施草木灰低温冻害来临前，在蔬菜上和行间撒施一薄层草木灰，有利于保温护苗。
　　6.灌水保温灌水可增加土壤热容量，防止土温下降，但切记冰冻期不宜灌水。
　　7.熏烟驱寒将杂草、秸秆、枯枝落叶等堆放成堆，霜冻来临前点火熏烟，能驱散寒流。
　　8.压膜防风白天把透明覆盖物固定好，以免被风吹跑，夜间盖严、盖好，必要时把苇毛苫、草苫子等压好，否则，一旦被风刮掉，秧苗极易受冻。
　　9.防雨保温白天降雨，及时揭去覆盖物，防止苇毛苫、草苫子等被雨水淋湿影响保温效果，但要注意不得使雨水淋入畦内；夜间降雨，雨后抓紧时间把覆盖物晒干。
    10.防雪保温要盖好苇毛苫，其上再加盖草苫子，雪停后立即积雪；夜间降雪，第二日清晨雪停后及时扫雪，保持覆盖物干燥，并及时揭去覆盖物使秧苗见光。连续阴雪天气后骤然转晴，揭去覆盖物后要注意观察秧苗变化，发现萎蔫，立即用苇毛苫盖好，恢复后再揭开，萎蔫再盖上，如此反复，经过2-3天，即可转入正常管理；若揭开不管，易造成“倒苗”。
    小编建议蔬菜大棚要做好防寒保温措施，来防御低温冻害，以便减轻冻害给大棚蔬菜造成的损失。...[查看详细]